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100%ザクロエキス “RUBY RUSH” (6倍濃縮、500g)

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また、本日時点で、以下の店舗でもご購入頂けます:

RUBY RUSH 商品画像
ルビーラッシュ

♦️「生命の果実」と言われるザクロ

植物療法”Materia Medica”の概念は古代ギリシャやローマの医学から始まりました。その中でザクロが使用され始めたのは、紀元前3000-2000年ごろ、ペルシャが起源と言われています。ペルシャから地中海沿岸に伝わりヨーロッパへ、シルクロードを辿ってアジアに広がりました。

♦️最高品質のザクロを丸ごとエキスに

美容と健康に欠かせないエラグ酸を主成分とするポリフェノールを豊富に含み、カリウム、葉酸、ビタミンCもたっぷり含んだ無農薬ペルシャ産ザクロから抽出した100%ザクロエキスです。果実、種子を丸ごと圧搾し、防腐剤、保存料、着色料、人工甘味料などを使用しておりません。エラグ酸など、特定の栄養成分を足すこともしておりません。ザクロの素晴らしさについてもっと知りたい方は以下のリンク先もご覧ください。

♦️ 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー
タンパク質
脂質
炭水化物
食塩相当量
カリウム
葉酸
ビタミンC
353 kcal
0.9g
0g
84.7g
80 mg
567 mg
21 μg
1 mg

本品 100g当たり、ポリフェノール 1130mg、うちエラグ酸 37mgを含みます。

お客さまにおかれては、安心してドリンクとしてお飲み頂けるだけでなく、お料理、デザートへの風味付けとしてお楽しみ頂けます。当社お勧めのレシピはこちらでご覧ください。

おつまみ胡椒

9月1日より、「おつまみ胡椒」の販売を開始しました!

おつまみ胡椒
おつまみ胡椒の楽しみ方

ビールやワイン、もう少し飲みたいけど、つまみ食べ過ぎたら太るかも!という瞬間、ありますよね! そんな時に、ぜひ、「おつまみ胡椒」をお試しください。ブラックペッパーの芳醇な香り、適度な辛みと塩分、もう2杯飲めてしまいます!

最高品質カンポットペッパーとは

カンポットペッパー

お買い求めはこちらからどうぞ。

檜(ヒノキ)のまな板

檜(ヒノキ)のまな板
国産

11月1日より、檜(ヒノキ)のまな板を販売します!

毎日の料理を、もっと心地よく、もっと安心に。そんな願いを叶えるのが、国産ヒノキのまな板です。プラスチック製のまな板が一般的になった今でも、料理人たちがヒノキを選び続けるのには、確かな理由があります。

🌿 理由1:自然のやさしさが生む、安心とぬくもり

ヒノキのまな板は、化学物質を一切使わない天然素材。熱や刃の摩擦で有害物質が溶け出す心配もなく、使い古しても土に還る再生可能な資源です。だからこそ、体にも環境にもやさしく、安心して家族の食卓を支えることができます。あなたの手のひらに伝わる「木のぬくもり」が、毎日の料理を少し特別な時間に変えてくれるはずです。

🌸 理由2:天然の抗菌力と清潔さ

ヒノキに含まれる天然成分「フィトンチッド」には、強い抗菌・防臭効果があります。食材のニオイが移りにくく、大腸菌などの繁殖を抑える働きも。
表面に傷がついても、木の繊維が自然に閉じて、汚れが残りにくいのも木ならではの特性です。見た目の清潔さだけでなく、中から清潔を保てるまな板です。

🔪 理由3:包丁をいたわる、やさしい弾力

ヒノキには、適度な弾力と温もりがあります。包丁の刃をしっかり受け止め、刃こぼれを防ぐことで、切れ味が長持ちします。樹脂製まな板の硬い感触とは異なり、「トントン」と心地よい音と手ざわりが、調理を一段と楽しくしてくれます。

💧 理由4:お手入れも、暮らしの一部に

使い終わったら、軽く水洗いして風通しのよい場所で乾かすだけ。ヒノキ特有の香りがふわりと広がり、キッチンに清涼感を与えます。
長く使えば味わいが増し、削り直すことで何年も愛用できます。

👉上手なまな板の選び方

Q: ヒノキのまな板って、お高いのでは?

A: 節の無いまな板は高いです。某ホームセンターで確認したところ、480x240x30サイズで、26,220円(税込)でした。和食の職人でもない限り、こんな高いものは買いません。ポイントは、少し節があるものを選ぶことです。価格は約10分の1です。

Q: 手頃な価格の木製まな板も見かけますが、問題ありますか?

A: 上記と同等のサイズでも2,000円未満の木製まな板を見かけます。安い理由は、①一枚板ではなく複数の板を組み合わせています。つまり、表面に薄いヒノキ板が使われていても、真ん中に合板が挟まれたサンドウィッチ構造であることが多いです。その場合、接着剤が使われています。②お隣の国で作られており、見た目を良くするために着色されていたり、防腐剤が使われていたりします。

TerraBountyからの提案

😃 接着剤が使われてる組み合わせ材ではなく、天然木の一枚板を使いましょう!

😃 着色料や防腐剤が使われている輸入品はお勧めしません。

😃 多少、節がある天然木を選びましょう。経済的です!

😃 天然木の風合いと香りを楽しみましょう!

ただし、次の点はご容赦ください:

•大きな節や傷を避けてまな板を切り出すため、大きさはマチマチです。

•表面の美しさや、節の大きさにより、価格は一枚ごとに異なります。

•そこそこの大きさと重量があるため、一定の送料がかかります。

当社のまな板は一枚ずつ個性があり、価格も異なります。商品一覧ページをご覧になり、ご関心のある方は、info@smilelink.jpまでお問い合わせください。

販売中、および販売予定商品の一覧です。